Miljön mest delade sommarpratet
Nu är sommarpratarna över för detta år och SR meddelar att det mest delade sommarpratet är Johan Rockströms miljöprogram. Det är intressant att detta program blivit så väldigt omtalat, det har efter...
View ArticleLinssallad med spenat
En lättlagad sallad med härliga smaker! Ingredienser, 4 pers 1 förpackning röda linser 1/2 – 1 röd chili 5 salladslökar 1 tomat 1/2 tsk spiskummin olja att steka i 1,5 msk vinäger salt och peppar 250 –...
View ArticleVeganska Quornprodukter
Äntligen har det skett! Det som så många längtat efter och efterfrågat så länge, Quorn skippar äggvitan och lanserar två stycken produkter som är veganska. Quorn har jobbat med det i massa år och till...
View ArticleFestival om fermentering
Är du intresserad av styrning och jäsning så kan du få en rejäl dos av detta nästa helg. Den 5 september anordnas fermenteringsfestivalen Levande Kultur. Festivalen handlar om konsten att fermentera...
View ArticleRädda Arktis och dess djurliv
Åtta gånger högre än en jetmotor var tionde sekund 24 timmar om dygnet. Veckor i sträck. Denna högst overkliga jämförelse använder Greenpeace i sin kampanj för att uppmärksamma oss om vad som håller på...
View ArticleKaffefestival utan mjölk
Just nu pågår Kaffefestivalen i Stockholm, en festival med kaffeskola, föreläsningar, provsmakning mm. Vad som är speciellt sedan förra året är att den är mjölkfri. Way Out West fick väldigt mycket...
View ArticleFärre gifter i textilier
Denna sommar har det kommit ett beslut från EU om att skärpa reglerna mot miljöskadliga kemikalier som är vanliga i kläder och andra textilier. En seger för alla som kämpat för detta där...
View ArticleCowspiracy på Netflix
Den i vegankretsar vida omtalade filmen Cowspiracy från 2014 kommer nu till Netflix. Den 15 september kommer filmen vara tillgänglig i alla territorier meddelar filmskaparna. Filmen är dokumentär om...
View ArticleFriluftsmärken förorenar naturen
I somras genomförde Greenpeace expeditioner till tre kontinenter där man tog prover på snö och vatten. Samtliga av dessa prover visade sig innehålla kemikalierna PFAS och därmed kan man konstatera att...
View ArticleVeganska nyheter från Hälsans Kök
Tidigare i år meddelade Hälsans Kök att de skulle komma med nya produkter utan ägg. I veckan presenterades nyheterna där det nu finns flera veganska produkter. Hälsans Köks VD Jenny Köpper berättade...
View ArticleBredbar nyhet, vegansk mjukost
Äntligen har det kommit en nyhet på mjukostfronten för alla som undviker animalier. Vi är många som längtat och nu har Oatly presenterat en nyhet, PåMackan. Den utlovas vara en mjuk och krämig bredbar...
View ArticleVegonyheter, glutenfria biffar
Snart är det väl dags att fira, vegoboomen når nya höjder! Nyligen har både Quorn och Hälsans Kök presenterat nyheter utan ägg och Oatly kommer med nya smaker och en ny mjukost. Nu är det Anamma som...
View ArticleHållbar turism, är det möjligt?
Greentime arrangerade förra veckan ett seminarium för att inspirera turismsektorn med tips på hur man förbättrar sitt hållbarhetsarbete och kan skapa hållbara möten. Turism är en stor industri som har...
View ArticleHavens bestånd riskerar att kollapsa
Hälften av havens fiskar och ryggradsdjur har försvunnit presenterade WWF i veckan. Den tragiska insikten kommer efter en ny global kartläggning av havens marina arter. I rapporten Living Blue Planet...
View ArticleKultur för klimatet – Klimathuset
Nu gör kulturen gemensam sak med Naturskyddsföreningen för att uppmärksamma klimatet. Den 2 – 3 oktober förvandlas Kulturhuset till Klimathuset. Benny Andesrsson, Åsa Romson, Frida Hyvönen och Johan...
View ArticleEkofika
Nu har miljövänliga veckan dragit igång. Höjdpunkten i Naturskyddsföreningens arbete för att öka kunskapen om skillnaden mellan ekologisk och oekologisk mat. Kaffe är en av de mest besprutade grödorna...
View ArticleBaconmannen
Vid tidigare rapportering från konferensen kring hållbar turism nämndes Yasuragis Caroline Strindmar, företagets hållbarhetsansvarig som fanns på plats och berättade om deras koncept ”Feel good, do...
View ArticleVegandesign
I senaste avsnittet av Veganprat berättar de om den nystartade sidan Vegandesign. Bakom sidan ligger designern Kaisa, Veganpratsduons syster. Uttrycket ”en bild säger mer än tusen ord” stämmer ofta...
View ArticleGult och glatt på Klimathuset
Idag drog Klimathuset igång på Stadshuset i Stockholm. Enligt info utlovades ett roligt klimatevent och i samarbete med kultur så kändes det inte alls osannolikt. Och det var roligt. Värdar för...
View ArticleKlassiska kanelbullar
Recept på klassiska kanelbullar, vegan, mjölkfria och äggfria. Klassiska kanelbullar kan väl ingen människa tröttna på? Och de som av olika anledningar vill eller måste utesluta komjölk och ägg ur sin...
View Article