Snabbt och mättande på Falafelbaren
Hungrig och på språng i stan? Är du i närheten av Hornsgatan kan du med fördel stanna till på Falafebaren för att äta. Det går snabbt men smakar ändå vällagat. Något många upptäckt, kruxet kan ibland...
View ArticleVeckomeny 5 november
Denna vecka blir det bland annat kebab, paj och spenatlasagne. Måndag: Vegetarisk pytt Tisdag: Kebab med pommes Onsdag: Broccoli- och blomkålspasta, använd vegetabilisk ost för vegansk måltid Torsdag:...
View ArticleBidra till att visa kycklingarnas liv
Djurens Rätt vill få fler att bli medvetna om det ovärdiga liv som enorma mängder djur får utstå inom livsmedelsindustrin. Nu ber de om allmänhetens hjälp att göra det. Organisationens kampanj 99...
View ArticleInnovativa ärtprodukter
Fler klimatsmarta matinnovationer lanseras på marknaden. Nu tar ett nytt svenskt livsmedel sig raskt fram bland restaurangerna. En fiberrik produkt baserad på fermenterade, öländska ärtor. Det är...
View ArticleVeckomeny 12 november
Ny vecka igen med bland annat korvgryta och vegetarisk kålpudding. Måndag: Gyllene korvgryta med ris Tisdag: Nudelsoppa med kokos och grönt Onsdag: Pastagratäng med broccoli Torsdag: Vegetarisk...
View ArticleProvsmakning och prisad skola på Vegovision
Vegovision har ännu en gång gått av stapeln i Stockholm med . En mässa fullmatad både med utställare och talare, alla redo att peppa och informera om nyheter och fördelar vegansk kost och produkter....
View ArticleGodaste mackan är vegansk
Mack-SM 2018 har sagt sitt. Nu har den godaste mackan korats och vinnaren är en vegansk sådan bakad på fullkorn, rivet rödbets- och morotsskal samt lingon. I november har åtta finalister från hela...
View ArticleWhite Monday vs Black Friday
Julen närmar sig och med den uppmaningar om shopping. Det hela kickas igång med Black Friday, en dag där butikerna vill ta handeln till nya nivåer. Konsumtionshetsen triggas av deras branskande...
View ArticleVeckomeny 19 november
Ny veckomeny med wok, pastagryta och en spenatpaj som får avsluta veckan. Måndag: Raggmunk Tisdag: Vegetarisk wok med cashewnötter Onsdag: Bolognese på belugalinser Torsdag: Potatis, vegobullar och...
View ArticlePå väg mot ett proteinskifte
För att minska klimatpåverkan är det många som arbetar för att gå mot ett proteinskifte, från animalisk till växtbaserad kost. Nu har forskning och samarbete lett fram till lansering av en ny,...
View ArticleVegomat för OS-medaljörer
Sveriges Olympiska Kommitté (SOK) och Världsnaturfonden (WWF) har dragit igång ett projekt där OS-medaljörer kommer att äta vegetarisk kost. De samlades nyligen på Olympiastadion i Stockholm för att...
View ArticleVeckomeny 26 november
Denna vecka erbjuder menyn bland annat mustig soppa, stroganoff och vegobiffar. Måndag: Couscous med grönsaker och spett Tisdag: Krämig citronpasta med cannellinibönor Onsdag: Mustig rotsakssoppa med...
View ArticleVeganska korvar till jul
Intresset för fler veganska alternativ på julbordet ökar. I år blir det lättare för de som vill hugga in på den kortare korvvarianten, prinskorv, att göra det i vegoutförande. Nu lanseras Vegoprinsen,...
View ArticleVeganska julbord i Stockholm
Advents- och juletider stundar och massor av julbordsbesök kommer att ske. Där fler önskar gröna val på tallriken, men var ska du gå för att få det? Vegotrenden har vi talat mycket om sista tiden och...
View ArticleVeckomeny 3 december
En ny vecka och en ny veckomeny! Gryta, potatisgratäng med schnitzel och annat gott. Måndag: Färsfyllda piroger Tisdag: Vegetarisk wrap Onsdag: Barnens lasagne Torsdag: Linscurry i röd kokos Fredag:...
View ArticleHållbart i julklapp
Årets julklapp är utsedd, en produkt som historiskt har bestått av nyproducerade prylar signalerar med tydlighet en hållbar inriktning genom att vara en begagnad klapp, det återvunna plagget. I...
View ArticleRöster höjs för att folk och kungafamilj ska skippa päls
En positiv trend senaste året har varit att flera designer och butikskedjor bojkottar päls. Nu ansluter sig Penélope Cruz som tillsammans med Peta uppmanar konsumenter att skippa päls i ny julkampanj....
View ArticleVarannan kan tänka sig att hoppa över julskinkan
Vilken härlig nyhet, eller hur? Varannan svensk kvinna, även varannan person mellan 18 och 29 år, kan tänka sig att hoppa över julskinkan i år till förmån för ett mer vegetariskt julbord. Tyvärr...
View ArticleVeckomeny 10 december
En ny decembervecka är här! På menyn står bland annat pasta, värmande soppa och chili con quorn. Måndag: Vegetariska spett med kokt potatis och såsTisdag: TomatsoppaOnsdag: Chili con quornTorsdag:...
View ArticleGrönt på julborden
Julen står för dörren och denna högtid är minst sagt starkt förknippad med mat. Julmat intas i mängder, vid julbord till lunch, middag och förstås under själva julhelgen. Glädjande nog är det fler som...
View Article