Clik here to view.
Good Mood Food
Ulrika Hoffer har kommit ut med en ny bok, Good Mood Food. Hon är kostrådigvare, journalist och författare som förra året gav ut boken Smarta Sötsaker. Nu har alltså en uppföljare kommit där man...
View ArticleClik here to view.
Värvet om kött och Cowspiracy
Podden Värvet har i sitt senaste avsnitt träffat kocken Tina Nordström. Denna glada kock som underhållit på olika sätt, främst känd från tv ger oss många inblickar i hennes välfyllda matlagningsliv. En...
View ArticleClik here to view.
Klimatmanifestationer 29 november
Med bara dagar kvar till det stora klimattoppmötet i Paris så samlar sig miljöentusiaster runt om i världen i hopp om ett hållbart klimatavtal. Mer än någonsin behöver vi göra detta för att göra våra...
View ArticleClik here to view.
Vad är ditt skärp gjort av? Vad har det orsakat?
Har du tänkt på vad det är du har på dig? Reflekterar du över sätena i bilen, skärpet eller jackan du bär? Många gör inte det. Något många har åsikter om och fler och fler tar ställning mot är päls,...
View ArticleClik here to view.
Domen mellan Svensk Mjölk och Oatly
Förra veckan meddelade Marknadsdomstolen sin dom, Oatly förlorar mot Svensk Mjölk. Detta innebär att formuleringar som Oatly använt sig av förbjuds och de ska betala rättegångskostnaderna på 1,3...
View ArticleClik here to view.
Minska matsvinnet med knasiga grönsaker
Maten har en stor roll gällande vår klimatpåverkan. Den orsakar bland annat stora utsläpp och kräver mycket vatten. Det är därför viktigt att ta vara på den mat som produceras, matsvinnet är en oerhört...
View ArticleClik here to view.
Minska risken för kemiska olyckor
Varje år skadas flera hundra barn på grund av kontakt med farliga kemiska produkter. Produkter som är vanliga i våra hem, t.ex. tändvätska, tvättmedel eller diskmedel. Nu har Kemikalieinspektionen...
View ArticleClik here to view.
Racing Extinction, #startwith1thing
Discovery Channel vill i samband med superklimatmötet i Paris den 30 november – 11 december bidra till att påverka beslutsfattare och allmänhet att ta viktiga steg för att utöka skyddet för djurarter...
View ArticleClik here to view.
Vegetariskt julbord, en jul utan skinka?
Vad gör man vid jul om man har insett vikten av att äta vegetariskt, både för miljön och hälsans skull? Och djurens, icke att förglömma? Skippar köttet givetvis, det är inte så svårt även om man sin...
View ArticleClik here to view.
Minska klimatpåverkan i vardagen
Kan man ändra sina vanor för att bli mer klimatsmart på ett enkelt sätt eller är det helt enkelt för jobbigt? Motstånd och okunskap gör att många lever långt mer ohållbart än vad som är befogat....
View ArticleClik here to view.
Bönor, ärtor & linser
Intresset för baljväxter växer. Allt fler vill av olika skäl äta mer vegetarisk kost och då är det en bra proteinkälla och innehåller massa nyttigheter. Författaren och journalisten Jenny Damberg har...
View ArticleClik here to view.
Liten prisskillnad på eko respektive icke eko
Organisationen KRAV har gjort en prisjämförelse av de tio mest köpta matvarorna. Man vill med detta berätta vad man får på köpet när man handlar KRAV-märkt mat. KRAV har regler som ska värna om...
View ArticleClik here to view.
Ny vegetarisk meny hos Max
Världen står inför ett stort klimathot och vi människor har till uppgift att snarast ställa om till en hållbar livsstil. Kosten står för en väldigt stor del av våra utsläpp och därför är det viktigt...
View ArticleClik here to view.
Klimatvänliga julklappstips
Julen står för dörren, julmat ska lagas och klappar fixas. Vad man ska ge för klapp är inte alltid helt lätt val men att robotdammsugaren som utsetts som årets julklapp inte står högst på listan är i...
View ArticleClik here to view.
Hjälp! Veganer på middag
Känner du panik eller ångest om en vegan ska komma hem till dig på middag? Stressa inte över det, det är verkligen inte så svårt som somliga verkar tro. Men tanken finns ändå hos många och detta har...
View ArticleClik here to view.
Statistik om köttets inverkan på vår miljö
Mänskligheten har några utmaningar att ta itu med. Kommer jordens resurser att räcka till den förväntade befolkningsökningen och samtidigt komma till bukt med den globala uppvärmningen? Kosten är en av...
View ArticleClik here to view.
Grönt julbord
Nu lackar det mot jul, nedräkningen mot dopparedagen är i gång. Denna helg som är en av de stora mathelgerna under året och trevligt är att allt fler väljer vegetariskt på julbordet. Som tillbehör...
View ArticleClik here to view.
Grisen – det förtryckta djuret
Grisen är en självklar plats på mångas bord, att ätas i olika former, ett djur att förtrycka. Rent allmänt ett djur som förnedras i vårt vardagliga tal. Dessa saker och mer därtill reflekterar Aase...
View ArticleClik here to view.
Oatly expanderar
Oatly förlorade nyligen i marknadsdomstolen mot Svensk mjölk men på marknaden verkar man vinna mark. Efterfrågan på havrebaserade produkter går stadigt uppåt och nu bygger man ut. En större investering...
View ArticleClik here to view.
Stockholm först i världen med McDonald’s nya vegoburgare
För några veckor sedan kunde vi ta del av nyheten att hamburgerkedjan Max femdubblar sitt vegetariska utbud som ett led i att värna om klimat och hälsa. Nu är det McDonald’s tur att tillmötesgå...
View Article