Ny märkning på KRAV-certifierade restauranger
KRAV-märket är inte svårt att hålla utkik efter på produkterna i butiken för den som vill göra ett bra val. Men hur ska en göra när en går på restaurang? Men en ny märkning ska det nu bli lättare. Med...
View ArticleNästan varannan svensk äter vegetariskt
Vegotrenden håller i sig. Nästan varannan svensk äter vegetariskt varje vecka och många planerar att välja bort kött nästa år. Axfoods årliga vegoundersökning visar att trenden håller i sig, allt fler...
View ArticleVego Eco en av svenska toppbloggarna
Varje månad publicerar Cision Bloggtoppen för att lyfta fram intressanta och aktuella bloggar inom olika kategorier. Senaste spaningen är på matbloggar och Vego Eco är en av de som lyfts fram. Cision...
View ArticleÅrets vegovecka!
Den 1 november är det Internationella Vegandagen och det händer en hel del i veckan för den som vill ha lite extra inspiration. Mässor och pepp i många former. På själva vegandagen startar Den stora...
View ArticleFrukosten, den heliga klimatboven
Frukosten är helig för många. Vid en resa är frågan vad det är för frukost på hotellet ofta en av de första sakerna många vill veta. En ny undersökning visar att detta inte bara är en myt utan att...
View ArticleBehemoth – vacker och viktig
”De lever i en verklig skärseld, men paradiset dröjer”. Så beskrivs dokumentären Behemoth som tar oss med till platsen som anges vara helvetet på jorden. I filmen får vi följa med till järnmalmsgruvor...
View ArticleVegoinspiration på Vegovision
I helgen har mässan Vegovision gått av stapeln på Münchenbryggeriet i Stockholm. Många har fått provsmaka vegansk mat och lyssna på intressanta föreläsningar. Förhoppningsvis bär alla besökare med sig...
View ArticleNobel Week Dialogue
Den 9 december, under den årliga Nobelveckan, kommer Nobel Week Dialogue att gå av stapeln. En dag av föreläsningar och paneldiskussioner med inriktning på framtidens mat. Det kommer att bli en dag...
View ArticleBefore the Flood
Before the Flood är en två år lång resa runt jorden med klimatet i fokus. Den Oscarsbelönade skådespelaren Leonardo DiCaprio intervjuar personer från hela världen för att lyfta frågan och hitta...
View ArticleVeganska delikatesser
Ni som var på Vegovision nyligen såg kanske att City Gross fanns på plats tillsammans med Vegme vars mat de säljer i lösvikt sedan tidigare. Nu tas nästa steg mot ett utökat vegoutbud när de även...
View ArticleGlossybox goes vegan
Glossybox, en prenumerationstjänst för skönhetsprodukter, har släppt en vegansk skönhetsbox. Boxen går under namnet The Vegan Box och görs i samarbete med Youtubern Therése Lindgren som själv är vegan....
View ArticleNaturlig näring för din hud
För dig som vill använda naturliga råvaror utan kemikalier och animalier blir det tack och lov lättare. Ett sätt att undvika tillsatser är att använda rena oljor istället för kemiska blandningar. Ett...
View ArticleFrasig kikärtspani med Côte d’Or-sås, vegan
Detta recept på kikärtspani är en del av den veganska meny som Birka lanserat. Anrättningen i sin helhet består av kikärtspani med dill och spiskummin, Côte d’Or-sås, pommes pavé och krämig...
View ArticleVeganska julbord, intresset ökar
Det börjar lacka mot jul och med det julmingel och julbordstider. Förhoppningsvis trevliga tillställningar med gott att äta. För de som äter vegankost ser det lite ljusare ut för varje år. Nyligen...
View ArticleHållbar julmarknad
I helgen har det varit ett otal julmarknad över hela landet och julkänslorna kan börja göra sig påminda. I Lund arrangerades en Alternativ Julmarknad tillägnad hållbar och kreativ konsumtion med...
View ArticleLär dig grodda med Groddar, skott & mikrogrönt
Har du funderat på att börja grodda själv men inte kommit igång ordentligt? Det sägs vara så lätt och många är vi som sett mjölkpaket bäras hem från förskolor som de små har groddat och med förtjusning...
View ArticleCocoWhip, vegansk mjukglass
Vintern är här och många börjar planera för julens godsaker. Trots detta kan en inte annat än suktas av denna mjukglass som låter ljuvligt god, en vegansk variant baserad på kokosvatten. CocoWhip är...
View ArticleSpel ger pengar till Matcentralen
I somras lanserades appen ResQ Club, en maträddningstjänst som gör det möjligt att ”rädda” mat som annars skulle ha slängts. Inför jul har de utvecklat möjligheten att kombinera detta med att skänka...
View ArticleEkologiskt och vegetariskt på julbordet
Som tidigare framkommit i en aktuell Sifo-undersökning väljer nästan var femte svensk ett vegetariskt julbord. Ytterligare en undersökning visar även att åtta av tio vill ha ekologiskt på julbordet....
View ArticleRecept på vegetarisk och vegansk julmat och bakning
Den något köttiga traditionen på julbordet börjar luckras upp allt mer där nästan var femte siktar in sig på vegetariskt på julbordet. Härliga nyheter där även eko tar allt större plats. För er som är...
View Article